Aus einer kleinen Idee und viel persönlichem Einsatz ist bei Thüringer Trüffelanbau ein starkes Team gewachsen. Angefangen hat alles als Einzelkämpferin im Nebenjob, später kamen Familienmitglieder und gute Freunde dazu, die zunächst in ihrer freien Zeit unterstützt haben und heute fest zum Unternehmen gehören.

Inzwischen besteht unser Team aus 11 engagierten Menschen, die mit Herz, Fachwissen und klaren Aufgabenbereichen dafür sorgen, dass wir unseren Kunden Trüffelanbau in allen Bereichen zuverlässig anbieten können. Ob Büro, Buchhaltung, Beratung und Betreuung, Pflege und Aufbau von Plantagen, Produktion, Pflege der Trüffelbäumchen, Zaunbau, Bewässerung oder Pflanzteam vor Ort – jeder Bereich wird von fachlich versierten Mitarbeitenden abgedeckt.

Besonders stolz sind wir auch auf die wissenschaftliche Begleitung durch eine bei uns angestellte Doktorandin der Universität Jena, die sich im Rahmen unseres ELER-LFE-Projekts mit der Optimierung und Steuerung von Plantagen beschäftigt. In Forschungsfragen arbeiten wir zudem eng mit der Trüffelschule als unserem Kooperationspartner zusammen und sind aktives Mitglied in der Forschungsgruppe Hypogäen.

So verbinden wir persönliche Erfahrung, praktische Arbeit, wissenschaftliches Know-how, starke Partnerschaften und aktive Forschungsarbeit – damit unsere Kunden auf ihrem Weg zur eigenen Trüffelplantage bestmöglich begleitet werden.